**液五花八門(mén)

　　84**液在日常生活中很常見(jiàn)，很多家庭日常都會(huì)用到**液，很多餐飲具**單位和餐飲單位也會(huì)用84**液來(lái)給餐具**。那么，市面上銷(xiāo)售的**液真的像李先生說(shuō)的那樣嗎?記者到部分超市進(jìn)行了調(diào)查。

　　在沃爾瑪超市生活用品區(qū)的貨架上，擺放著幾種“84”**液，價(jià)錢(qián)從幾元錢(qián)到十幾元錢(qián)不等。保質(zhì)期長(zhǎng)短不一，短的有十個(gè)月、一年，長(zhǎng)一點(diǎn)的則是十八個(gè)月，還有的是兩年，其中保質(zhì)期為一年和十八個(gè)月的比較常見(jiàn)。但記者也發(fā)現(xiàn)，有些牌子的**液并沒(méi)有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，如“康威龍”牌的**液只是在瓶蓋上印了期限使用日期。

　　除了保質(zhì)期不一樣，各個(gè)品牌的84**液有效氯的含量差別也不小。在臺(tái)東利群超市和李村維客超市銷(xiāo)售的**液品牌多一些，有的**液瓶身上標(biāo)注的有效氯含量?jī)H為1%～1.3%，有的則多達(dá)6% ，但大部分**液標(biāo)出的都是每升含有的有效氯質(zhì)量，多的能達(dá)到每升55克，少的則只有24克，相差一倍多。

　　買(mǎi)啥**液市民憑感覺(jué)

　　不同品牌的**液有效氯的含量不同，市民到底是如何挑選的呢?在李村維客超市，市民李女士在**液的貨架前，看著五六種84**液，很快從中順手拿了兩種放在購(gòu)物車(chē)?yán)锞蜏?zhǔn)備離開(kāi)。“這個(gè)還怎么挑啊，咱也不懂，隨便拿就是了。普通的**液價(jià)格都差不多，也就是兩三塊錢(qián)，***的能貴一點(diǎn)，感覺(jué)都應(yīng)該差不多。”李女士說(shuō)。

　　這些**液的**作用是不是都一樣呢?有效氯的含量是否像包裝上所說(shuō)的一樣?是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)呢?記者打算從超市中購(gòu)買(mǎi)了幾樣**液拿到市疾控中心實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢驗(yàn)。在利群超市，記者隨便選了兩個(gè)品牌的**液，拿去前臺(tái)付賬時(shí)，發(fā)現(xiàn)有一瓶**液已經(jīng)漏了。

　　在位于香港中路的家樂(lè)福超市，記者發(fā)現(xiàn)有的**液瓶口已經(jīng)開(kāi)了，而且已揮發(fā)掉了一部分，有的瓶口雖然是蓋著的，但是側(cè)過(guò)來(lái)或者倒過(guò)來(lái)就會(huì)漏出來(lái)。

　　檢測(cè)過(guò)程

　　顏色變?nèi)儯瑴y(cè)出有效氯含量

　　8月 4日，記者帶著從超市買(mǎi)來(lái)的6個(gè)品牌共7瓶84**液來(lái)到了市疾控中心實(shí)驗(yàn)室。工作人員先是將7瓶**液進(jìn)行了編號(hào)，并挨個(gè)進(jìn)行測(cè)試。

　　工作人員打開(kāi)一瓶**液，準(zhǔn)確取出10毫升，并用蒸餾水定容至100毫升。然后又在碘量瓶中加入一定量的硫酸溶液和碘化鉀溶液，并從100毫升樣品中，取出的10毫升也加入碘化瓶。由于**液在稀釋后只占十分之一的比例，也就是說(shuō)后取出的10毫升溶液中只有1毫升**液。為什么不直接取出1毫升**液，而是如此大費(fèi)周折呢?“之所以將樣品進(jìn)行稀釋、定容，主要是為了降低誤差。”工作人員解釋說(shuō)。

　　樣品加入碘量瓶搖勻后，整個(gè)溶液變成了紅色。“這是一個(gè)氧化還原反應(yīng)的過(guò)程，**液中的有效氯會(huì)將碘化鉀中的碘離子變成碘，也就是我們看到的紅色物質(zhì)，有效氯的含量越高，生成的碘就越多。”工作人員說(shuō)。放在暗處五分鐘后，工作人員重新將碘量瓶拿了出來(lái)，并滴入了硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液。工作人員一邊滴入標(biāo)準(zhǔn)溶液，一邊不斷地晃動(dòng)碘量瓶，瓶子里的顏色逐漸發(fā)生變化，紅色越變?cè)綔\了，之后變成了黃色，黃色越來(lái)越淺，終變?yōu)闇\黃色。工作人員又加入了淀粉溶液，溶液又變成了藍(lán)色。

　　溶液變藍(lán)后，工作人員放慢了加入標(biāo)準(zhǔn)溶液的速度，一滴一滴的溶液滴入瓶子，藍(lán)色也越來(lái)越淺。隨著后一滴溶液的滴入，溶液由淺藍(lán)色完全變成了白色。據(jù)了解，正是由于加入淀粉溶液，后一滴標(biāo)準(zhǔn)溶液滴入后變化才會(huì)這么明顯，因?yàn)闇\黃色與白色的界限不如藍(lán)色和白色的界限明顯。

　　“次反應(yīng)后，生成了碘的多少就代表有效氯的多少，而加入的標(biāo)準(zhǔn)溶液的多少就代表生成的碘是多少，也就間接測(cè)出了有效氯的含量。”工作人員介紹說(shuō)，只要讀出標(biāo)準(zhǔn)溶液的消耗量，測(cè)定就完成了。然后經(jīng)過(guò)換算，就可以知道**液中有效氯含量了。“每一種**液都需要這樣檢測(cè)6次，后取平均值。”工作人員稱(chēng)，一般會(huì)在10個(gè)工作日內(nèi)出檢測(cè)結(jié)果。